Γεύσεις και προϊόντα

Η Νάξος ανέκαθεν φημίζονταν για τα κρέατα και τα πουλερικά της. Στο νησί αλλά και σε πολλά...

Άλλο ένα εξαιρετικό τοπικό γεωργικό προϊόν του νησιού, είναι η πατάτα. Πολλοί προσπάθησαν να...

Τα φωτεινά χρώματά του στολίζουν μοναδικά τις βιτρίνες των μαγαζιών της Νάξου. Η γεύση και το άρωμα...

Το ανθότυρο Νάξου είναι στην ουσία μυζήθρα γλυκιά που έχει φυλαχτεί, παλαιωθεί και έχει στεγνώσει...

Η γλυκιά μυζήθρα Νάξου παρασκευάζεται από κατσικίσιο και πρόβειο γάλα. Ο τυροκόμος την ώρα που το...

Το κεφαλοτύρι (αρσενικό) είναι ένα κίτρινο σκληρό τυρί και θυμίζει πολύ στη γεύση του το ώριμο...