Ένα από τα φημισμένα προϊόντα του νησιού της Νάξου είναι το λικέρ Κίτρο.
Στο Χαλκί, το χωριό που απέχει 14 χλμ από τη Χώρα, μπορείτε να δοκιμάσετε δωρεάν αυτό τοπικό και ιδιαίτερο ποτό.
Στο κέντρο του χωριού υπάρχει το πρώτο αποστακτήριο Κίτρου, που δημιουργήθηκε από την οικογένεια Βαλληνδρά το 1870.
Εκεί θα μάθετε πώς γίνεται η απόσταξη του κίτρου, θα δοκιμάσετε τις ποικιλίες του ενώ φυσικά μπορείτε να αγοράσετε μερικά μπουκάλια από το ξακουστό ναξιώτικο λικέρ.