Αν θέλετε να μάθετε τα πάντα για την ιστορία της ελαιοπαραγωγής και τον «χρυσό» της Ελλάδας, το ελαιόλαδο και την ελιά, αξίζει να επισκεφθείτε το παραδοσιακό ελαιοτριβείο των Εγγαρές. Βρίσκεται στο χωριό Εγγαρές, σε απόσταση 7 χιλιομέτρων από τη Χώρα της Νάξου και στεγάζεται σε ένα παλαιό ελαιοτριβείο που έχει αναπαλαιωθεί. Ο επισκέπτης θα δει […]
Η βόλτα στα γραφικά σοκάκια του πετρόχτιστου χωριού Δαμαλά θα σας οδηγήσει στη μικρή πλατεία που “κρύβει” έναν εξαιρετικό εκθεσιακό χώρο, το αναπαλαιωμένο παραδοσιακό ελαιοτριβείο. Μέχρι το 2000, ο χρόνος είχε αφήσει έντονα τα σημάδια του στο ελαιοτριβείο. Ο Σύλλογος Δαμαλιωτών Νάξου όμως αποφάσισε να δώσει και πάλι ζωή στον ερειπωμένο χώρο. Το ελαιοτριβειο αναπαλαιώθηκε […]
