Χαλκί

Το θρυλικό γαλακτομπούρεκο στο Χαλκί

Published on :

Στον κεντρικό δρόμο του Χαλκίου βρίσκεται το Σπιτικό Γαλακτομπούρεκο. Όπως λέει και το όνομά του εδώ θα βρείτε το καλύτερο γαλακτομπούρεκο του νησιού. Πεντανόστιμο, ολόφρεσκο και με αγνά προϊόντα από τη Νάξο. Η συνταγή είναι μυστική και πηγαίνει από τους γονείς στα παιδιά. Την περίοδο του καλοκαιριού ίσως χρειαστεί να περάσετε δεύτερη και τρίτη φορά […]

Παραδοσιακές μακαρονάδες και πίτσες στον ξυλόφουρνο, στο Φιλώτι

Published on :

Πάνω στον κεντρικό δρόμο του Φιλωτίου, αυτόν που οδηγεί προς την Απείρανθο, θα βρείτε την πιτσαρία του Λυκούρη. Ο ιδιοκτήτης της πιτσαρίας, αφού έζησε για πολλά χρόνια στον Καναδά, επέστρεψε στην πατρίδα του και έφτιαξε την πιτσαρία. Οι πεντανόστιμες μακαρονάδες και πίτσες ψήνονται στον παραδοσιακό ξυλόφουρνο και ειλικρινά δεν θα βρείτε παρόμοιες σε γεύση και […]

Φαγητό και ποτό στο Κουρουνοχώρι

Published on :

Στο Κουρουνοχώρι υπάρχουν δύο ταβέρνες. Στην είσοδο του χωριού βρίσκεται “Η ταβέρνα του Γρηγόρη”, ενώ δίπλα στο παλιό Δημοτικό Σχολείο λειτουργεί «Η ταβέρνα του Μουσάτου».

Κόρωνος

Φαγητό και ποτό στην Κόρωνο

Published on :

Υπάρχουν δύο ταβέρνες στην πλάτσα (πλατεία) του χωριού και άλλη μια στην είσοδο: Η Ταβέρνα του Ντάλα (Δημήτριος και Μαρία Μανωλά τηλ.0030 22850 51219), η ταβέρνα της Ματίνας και του Σταύρου Κουμερτά (τηλ. 22850 51243), αλλά και το εστιατόριο «Αναγέννησις» (τηλ: 22850 51389) Στην Κόρωνο θα βρείτε δύο παραδοσιακά καφενεία. Ένα βρίσκεται στην πλάτσα (πλατεία) […]

Πρωινό και φαγητό πάνω στο κύμα

Published on :

Το όνειρο κάθε ταξιδιώτη είναι να απολαμβάνει το φαγητό του πλάι στο κύμα. Αυτή την εικόνα μπορεί να τη ζήσετε, σε συνδυασμό με εξαιρετικό σπιτικό φαγητό και χαμηλές τιμές, στην ταβέρνα “Ακρογιάλι“, στην Αγία Άννα. Πρόκειται για μια οικογενειακή ταβέρνα, πάνω στην αμμουδιά της πιο δημοφιλούς παραλίας του νησιού. Οι ιδιοκτήτες φροντίζουν με μεράκι και […]

Ένα καφενείο, μικρός παράδεισος, δίπλα στο αρχαιότερο δέντρο του νησιού

Published on :

Πως θα σας φαινόταν να πίνατε τον καφέ σας ή να απολαμβάνατε λαχταριστούς μεζέδες μέσα σε μια κατάφυτη κοιλάδα, με τρεχούμενα νερά και με οικοδεσπότες τον Μανώλη και τη Γεωργία; Στη μέση Ποταμιά και συγκεκριμένα στην περιοχή που ονομάζεται Λιεράδο, κάτω από το παλιό δημοτικό σχολείο, βρίσκεται «Το βασιλικό»! Ένα παραδοσιακό καφενείο πάνω από το […]

Διαδρομή: Κουρουνοχώρι- Μύλοι- Κούρος

Published on :

Διάρκεια διαδρομής: 1 ώρα Βαθμός δυσκολίας: 3/10 Ξεκινώντας από το γκαράζ του Κουρουνοχωρίου διασχίζεις κατά μήκος όλο το χωριό. Περνάς μπροστά από την  εκκλησία του Χριστού -Μεταμόρφωση του Σωτήρος- και κατεβαίνοντας συναντάς μέσα σ΄ ενα περιβόλι το τραπεζάκι που έκατσε ο βασιλιάς Όθωνας και χάραξε το οικόσημό του . Προχωρώντας συναντάς το εργαστήρι λαϊκής τέχνης της […]

Διαδρομή: Πύργος Χειμάρρου- Πάνορμος

Published on :

Διάρκεια: 5-6 ώρες Βαθμός δυσκολίας: 8/10 Σε αυτή τη διαδρομή που μας περιέγραψε η κα. Κατερίνα Βερυκόκκου, θα δεις ένα επιβλητικό βυζαντινό κάστρο, ένα δάσος με πεύκα και στο τέλος την παραλία του Πάνορμου. Αφήνεις το αυτοκίνητο κοντά στον Πύργο του Χειμάρρου και κατεβαίνεις στον δρόμο αριστερά, προς Καλαντό. Στρίβεις και ακολουθείς τον δρόμο, όπως […]

Δανακός

Διαδρομή: Δανακός- Θάλεια- Σπήλαιο Χάλαντρης- Δανακός

Published on :

Διάρκεια: 3-4 ώρες Βαθμός δυσκολίας: 7/10 Σε αυτή τη διαδρομή που μας περιέγραψε η κα. Κατερίνα Βερυκόκκου, θα απολαύσεις παραδοσιακά κτίσματα, πλούσια βλάστηση αλλά και το Σπήλαιο της Χάλαντρης. Ξεκινάς από το χωριό Δανακός, περνάς μέσα από αυτό και βγαίνεις απέναντι στο βουνό. Ακολουθείς το μονοπάτι και καταλήγεις σε κάτι χωράφια με ελιές. Αν πας […]

Διαδρομή: Δανακός – Άγιος Παντελεήμονας- Άγιος Ιωάννης Θεολόγος- Γράμματα- Δανακός

Published on :

Διαδρομή: Δανακός – Άγιος Παντελεήμονας- Άγιος Ιωάννης Θεολόγος- Γράμματα- Δανακός Διάρκεια: 2 – 3 ώρες Βαθμός δυσκολίας:6/10 Πρόκειται για μια διαδρομή γεμάτη ξεχωριστές εικόνες και περίπου δύο ώρες περπάτημα ανάμεσα σε  πλούσια βλάστηση. Αξίζουν την προσοχή σας οι μοναδικές παλιές εκκλησίες  αλλά και ένα «μητάτο», ένα παλιό κτίσμα, δηλαδή, στο οποίο οι χωρικοί φτιάχνουν τυρί. […]